Stress & thiếu nguồn đồ ăn tốt cho sức khỏe có thể kích hoạt sự chuyển mình nội tiết tố làm cho người mẹ có tài năng đẻ con gái nhiều hơn nữa. Và tìm tòi từ Cao đẳng Khoa học Môi trường & Nông nghiệp của Đại học Georgia chỉ ra rằng việc này cũng đúng với gia cầm, dù rằng cơ chế là không giống nhau.
Giáo sư Kristen Navara lập luận rằng con gái có cân nặng thấp hơn trong quá trình đưa thai chứa nhiều khả năng đẻ con gái hơn, & các loài gia cầm trong bỗng nhiên bị thiếu hụt đồ ăn hoặc căng thẳng từ môi trường cũng như vậy sẽ chào đời nhiều gà con giống cái hơn.
“Vì vậy, toàn bộ các loài gia cầm & động vật có vú sản chào đời những kích thích tố này, & nó giúp gợi ra những đáp ứng tâm sinh lý giúp chúng tồn tại qua những thử thách về môi trường.”

Ảnh: Koos Groenewold
“Khi các bạn dù rằng chim hoang dã có thể điều khiển giới tính của con cái, thắc mắc thứ 1 của các bạn là – điều gì có thể biến đổi những điều kiện (ĐK) môi trường đó thành dấu hiệu tâm sinh lý có thể khống chế được mật độ giới tính?” Câu replay là hooc môn căng thẳng. Chúng tôi tin rằng những hooc môn căng thẳng có thể là trung gian của ảnh hưởng này lên mật độ giới tính & chúng tôi cảm thấy rằng, ít nhất 1 phần, nó là nhân tố trong thời gian điều chỉnh mật độ giới tính. ”
Họ phát hiện ra rằng khi dùng corticosterone – 1 hooc môn căng thẳng cho gà mái, có thể làm tác động đến nhiễm sắc thể giới tính của gà mái con thế hệ sau.
Đầu trong năm này, Giáo sư Navara đã xuất bản 1 bộ sách tìm hiểu các nhân tố làm lệch mật độ giới tính ở động vật. Cuốn sách mang tên, “Chọn lựa giới tính: cơ chế & mô hình thích nghi của việc phân chia giới tính ở động vật có xương sống”, là 1 trong các nghiên cứu duy nhất có cách tiếp cận đánh giá để lý giải việc sử dụng hooc môn giúp điều chỉnh mật độ giới tính giữa các loài.
Việc hiểu biết về các hooc môn căng thẳng tác động đến giới tính của gà con là kiến thức vô giá so với ngành chăn nuôi gia cầm, nhằm đáp ứng nhu cầu gà trống cho mục tiêu nuôi lấy thịt & nhu cầu gà mái con cho mục tiêu gia công trứng.
“Chúng tôi dù rằng các con gà trong bỗng nhiên có tài năng đổi thay giới tính con cái của chúng mà không cần sự giúp sức của chúng tôi,” Navara nói. “Chúng tôi muốn khai thác khả năng đó cho ngành chăn nuôi.
“Trong ngành chăn nuôi gia cầm, giới tính của gà con đặc biệt quan trọng. Vì thế, chúng tôi đang cố gắng tìm 1 biện pháp để có thể sản xuất ra giới tính của gà con theo ý muốn nhiều hơn nữa.”
Hiện tại, với sự giúp sức của Genomics & Bioinformatics Core Georgia, group tìm tòi của Navara đã khẳng định được một vài gen có tài năng là các link thông qua căng thẳng & các hooc môn căng thẳng khống chế giới tính của thế hệ con. Hiện nay, họ đang trong thời gian xác minh liệu sự hội chứng của các gen này có thực sự chuyển mình khi căng thẳng gây nên các sai lệch mật độ giới tính hay không.
Cho đến giai đoạn này, họ chỉ có thể ảnh hưởng đến mật độ giới tính gà con bằng biện pháp hooc môn, tuy nhiên việc này đã bị cấm trong ngành chăn nuôi gia cầm.
Bước tiếp đó đây là tìm ra 1 biện pháp không hề có hooc môn để kích hoạt gen biến đổi căng thẳng thành hooc môn để làm lệch mật độ giới tính của gà con. Cuối cùng, lập luận Navara, có thể được tiến hành thông qua việc nhân giống, tuy nhiên đây là 1 biện pháp cho mai sau.
Biên dịch: Acare VN Team (theo Poultry World)
Nguồn tin: Acare Vietnam