(Chia sẻ) Cranberry hay trái nam việt quất là gì? Những công dụng của cranberry


Cranberry là 1 giống cây cùng họ với blueberry (việt quất) đương nhiên lại có Color, tác dụng & những đặc thù riêng. Nhờ thành phần giàu chất xơ & những loại vi ta min C, E,K1 mà cranberry được dùng trong quá nhiều lĩnh vực như đồ ăn, dược phẩm, mỹ phẩm,...

1 Cranberry là gì?

Cranberry hay trái nam việt quất

Những trái cranberry đỏ mọng còn mang tên là nam việt quốc hay mạn việt quốc thường mọc dại thành mỗi bụi rậm hoặc dây leo bò trên đất & xuất xứ từ khu vực đất ôn đới ở Bắc bán cầu, nơi thường sẽ có khí hậu lạnh giá. Bởi vậy nên với khí hậu nóng ẩm cả năm, Việt Nam vô cùng khó trồng được kiểu cây này.

Loài cây này có hoa màu hồng sẫm, còn trái mọc thành mỗi chùm lúc non có white color, sau đó chuyển dần sang red color thẫm khi chín hẳn. Vị của quả cranberry vô cùng chua nên 95% quả thu hoạch thường được làm thành mứt, rượu, nước sốt, nước ép hoa quả hoặc sấy khô với đường.

>> Những món ngon chế biến từ trái cranberry (nam việt quất)

Cranberry trong nấu ăn

Bên cạnh đó nhờ có red color mọng bắt mắt đặc thù mà ngoài việc sử dụng làm đồ ăn, dược phẩm thì trái cranberry còn được dùng để làm thuốc nhuộm.

2 Những chức năng của trái Cranberry?

Bên cạnh tác dụng chế biến ra những loại món ngon thì cranberry còn mang lại ích lợi cho sức khỏe & làm đẹp:

Tăng cường khả năng miễn dịch

Cranberry giúp đẩy mạnh khả năng miễn dịch

Hợp chất Proanthocyanidins Flavonoid (PAC) có trong cranberry có đặc điểm chống vi trùng giúp ngăn ngừa sự kết dính của một vài các vi trùng làm hại cho sức khỏe. Ngoài ra nhờ 1 dung lượng lớn vi ta min C trong thành phần mà cranberry cũng giúp tăng khả năng miễn dịch, nâng cao sức khỏe.

>> 5 kiểu gia vị đẩy mạnh hệ miễn dịch cho cơ thể

Bảo vệ đường ruột & sức khỏe tim mạch

Cranberry giúp bảo vệ đường ruột & sức khỏe tim mạch

Theo tiến sỹ Jeffrey Blumberg, “Trong thành phần nam việt quất có chứa hợp chất Polyphenol & một vài các hợp chất hoạt tính sinh học khác khi phối hợp với nhau giúp bảo vệ hệ vi sinh vật đường ruột, cùng lúc cung ứng các tính năng chống lão hóa & kháng viêm có lợi cho hệ tim mạch, xúc tiến quy trình bàn luận chất & tính năng miễn dịch”

Vì thế mà khi sử dụng các mặt hàng từ quả cranberry có thể đẩy mạnh bảo vệ sức khỏe tim mạch cũng giống như đường ruột kết quả.

Sức khỏe tuyến tiền liệt

Cranberry giúp đẩy mạnh sức khỏe tuyến tiền liệt

Trong 1 tìm tòi được thông báo trên tạp chí Thế giới về tiết niệu thì quả cranberry có thể cải thiện các biểu hiện về đường tiết niệu so với những quý ông bị tăng sản tuyến tiền liệt lành tính (BPH).

Nghiên cứu đã cho thấy rằng những quý ông trên 40 tuổi khi dùng liều có chứa cranberry trong 6 tháng đã giảm các biểu hiện về đường tiết niệu.

Hạn chế kháng kháng sinh

Cranberry giúp giảm thiểu kháng kháng sinh

Theo 1 tìm tòi mới của đại học (ĐH) McGill (Canada), các nhà khoa học đã phát hiện ra việc bổ sung chế xuất cranberry có thể ngăn chặn sự kháng kháng sinh kết quả.

Cranberry giúp đẹp da

Trong thành phần của cranberry vô cùng giàu vi ta min C, vi ta min A có tài năng thẩm thấu vào da để đẩy mạnh gia công các chất hydroxyproline & hydroxylysine, 2 kiểu acid amin quan trọng trong thời gian củng cố collagen, giúp làm chậm quy trình oxy hóa & bảo vệ da khỏi những ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài.

Bên cạnh đó tinh dầu hạt cranberry cũng có tài năng dưỡng ẩm giúp làm dịu & nâng cao độ đàn hồi nên cranberry thường được các hãng dược & mỹ phẩm mang vào gia công các mặt hàng đồ ăn tính năng & mỹ phẩm.

Ngoài việc có thể chế hóa thành nhiều đồ ăn ngon tuyệt thì cranberry còn đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe quá phải không nào? Nếu các bạn thích mùi vị chua chua ngọt ngọt của cranberry thì hàng tuần hãy bổ sung những đồ ăn được làm từ kiểu quả này để chăm nom da & sức khỏe từ bên trong nhé.

Chọn mua hoa quả tươi sạch bán tại Buy Now:

Xem thêm

>> Cách ăn hoa quả đúng cách

>> 3 kiểu nước hoa quả trị mụn hiệu quả

>> 5 kiểu hoa quả cực tốt cho da mụn

Kinh nghiệm hay Buy Now

Quick View Loading...

ASOS Slim Fit T-Shirt With Crew Neck

Giá 79.000đđ 120.000đđ

Sản phẩm đang được bán có giá tốt nhất, với 7,680 sản phẩm đã được bán tới tay khách hàng với điểm đánh giá 4.7/5 sao.


SẢN PHẨM ĐƯỢC TÀI TRỢ

Giá Từ 1,000đ.
Giá Từ 149,000đ.
Giá Từ 4,900đ.
Giá Từ 1,000đ.
Giá Từ 2,000đ.
Giá Từ 1,000đ.
Giá Từ 4,390,000đ.
Giá Từ 1,100đ.
Giá Từ 31,000đ.
Giá Từ 2,300đ.
Giá Từ 3,290,000đ.
Giá Từ 50,000đ.

Mách bạn cách làm kẹo gừng dẻo trị cảm, ho hiệu quả Mách bạn cách làm kẹo gừng dẻo trị cảm, ho hiệu quả

Gừng được coi là 1 trong các bài thuốc dân gian có công dụng giải cảm vô cùng kết quả. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kẹo gừng d

Bật mí lý do tại sao Apple luôn giữ vị thế số 1 về giá trị thương hiệu Bật mí lý do tại sao Apple luôn giữ vị thế số 1 về giá trị thương hiệu

Nhắc về những nhãn hiệu danh giá trên thị trường ngày nay, các bạn chẳng thể không nhắc đến Apple 1 nhãn hiệu làm đổi thay ngành technology trong một

Cách làm khoai mì chiên giòn rụm, ăn mãi không ngán Cách làm khoai mì chiên giòn rụm, ăn mãi không ngán

Củ sắn hay khoai mì là đồ ăn bình dân chân quê của người Việt trên mọi miền quốc gia. Đây là kiểu củ vừa dễ trồng lại thơm ngon & đặc biệt tốt cho sức

22 quy luật bất biến trong Marketing bạn cần nắm vững 22 quy luật bất biến trong Marketing bạn cần nắm vững

22 quy luật bất biến trong Marketing được gọi là kim chỉ nam cho các doanh nhân khởi nghiệp, các nhà kinh doanh & các Marketers xuất chúng. Những quy

Trái cây sấy dẻo Ohla có ngon không? Trái cây sấy dẻo Ohla có ngon không?

Hiện nay, những loại hoa quả sấy dẻo đang dần chứng minh vị trí trên thị trường & trở nên đồ ăn vặt được đa số chúng ta ưa thích. Với tính tiện dụng c

Chất làm ngọt nhân tạo có lợi cho hệ vi sinh đường ruột ở lợn Chất làm ngọt nhân tạo có lợi cho hệ vi sinh đường ruột ở lợn

Quần thể vi trùng có thể được chỉnh sửa tốt hơn bằng phương pháp bổ sung các thành phần nhất định vào suất ăn, các nhà tìm tòi từ Đại học Liverpool ở

12/12 là ngày gì? Hé lộ những bí mật thú vị về ngày 12/12 12/12 là ngày gì? Hé lộ những bí mật thú vị về ngày 12/12

11/11, 12/12 là ngày gì? Với giáo đồ shopping, những ngày lễ siêu khuyến mãi trong năm như 11/11, 12/12 chắc chắn rằng là sẽ chẳng thể bỏ lỡ. Đây là n

Uber cắt giảm 14% nhân sự – tương đương 3700 nhân viên mất việc làm do ảnh hưởng Covid-19 Uber cắt giảm 14% nhân sự – tương đương 3700 nhân viên mất việc làm do ảnh hưởng Covid-19

Uber quyết định sa thải 3.700 nhân viên trong bối cảnh đại dịch Covid-19 tiếp đó tác động đến hoạt động kinh doanh của C.ty. Trong đó, GĐ điều hành Ub

TPP là gì? #4 điều doanh nghiệp cần biết về hiệp định thương mại TPP TPP là gì? #4 điều doanh nghiệp cần biết về hiệp định thương mại TPP

Hiệp định thương mại thế hệ mới TPP là gì? Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) là 1 hiệp định thương mại lớn tác động đến hơn 40% nền kinh tế của trái

“Bắt trend thần tốc”: Xiaomi ra mắt máy lọc không khí ứng dụng công nghệ tại Việt Nam “Bắt trend thần tốc”: Xiaomi ra mắt máy lọc không khí ứng dụng công nghệ tại Việt Nam

Không khí đang trở nên chủ đề hot nhất ngày nay tại Việt Nam (VN), khi trong quá trình mới đây Hà Nội Thủ Đô & Tp. Hồ Chí Minh trở nên 2 TP của nước t

Mẹ bỉm uống gì để nhiều sữa? Bí quyết giúp sữa về ướt áo một cách đơn giản Mẹ bỉm uống gì để nhiều sữa? Bí quyết giúp sữa về ướt áo một cách đơn giản

Thật quá chán ngán với những món canh chân giò hầm, chân chó hầm, hay những đĩa xôi nếp… tuy nhiên chỉ vì để có sữa cho con bú các bà mẹ sau khi đẻ vẫ

Tổng hợp 5 quán ăn, nhà hàng có view đẹp dành cho các cặp đôi ở quận 2 Tổng hợp 5 quán ăn, nhà hàng có view đẹp dành cho các cặp đôi ở quận 2

Quận 2 là 1 trong các quận có mức sống cao, do vậy nhu cầu về hương thụ ẩm thực cũng tăng theo. Do đó, hãy cùng theo dõi bài viết này để có thể biết t

Che chắn hết cỡ Phượng Chanel vẫn lộ ngấn mỡ vì váy áo không chiều lòng người Che chắn hết cỡ Phượng Chanel vẫn lộ ngấn mỡ vì váy áo không chiều lòng người

Thời trang của Phượng Chanel luôn luôn là đề tài được dân tình quan tâm. Bất kể vì số chính hãng tiền tạ tiền tấn hay style list ăn mặc bất thường, từ

Vì sao con gái chăm sóc da mãi nhưng da vẫn xấu, còn con trai chẳng làm gì mà da đẹp ngời ngời? Vì sao con gái chăm sóc da mãi nhưng da vẫn xấu, còn con trai chẳng làm gì mà da đẹp ngời ngời?

Hằng ngày, ngoài những bước chăm nom da cơ bản, phụ nữ còn thêm quá nhiều bước lẻ chăm nom da khác với mong muốn da sẽ láng mịn, đẹp hơn. Mặc dù, nếu

Ăn xoài nhiều bị nổi mụn vì xoài có tính nóng đúng hay sai Ăn xoài nhiều bị nổi mụn vì xoài có tính nóng đúng hay sai

Xoài là kiểu hoa quả đưa mùi vị của mùa hạ. Không chỉ mang lại mùi thơm & vị ngọt thanh mát, kiểu hoa quả này được xem là nguồn vi ta min & khoáng chấ

"Chuyện ấy" và 10 sự thật gây sốc mà đàn ông không nói với vợ

Thích sự hoang dã Theo tìm tòi của nhà tâm lý học & tình dục học, tiến sỹ Joe Kort, thì con trai thường sẽ có xu thế thích những hành vi liên quan tớ

Cách làm món rau má xào tỏi thơm ngon Cách làm món rau má xào tỏi thơm ngon

Rau má là kiểu rau mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe của gia đình các bạn như: giải độc gan, điều trị táo bón, bệnh tim mạch, làm đẹp da & đẩy mạnh

Cách làm cá đù chiên sả ớt giòn rụm thấm vị, ăn 3 chén cơm vẫn chưa thấy no Cách làm cá đù chiên sả ớt giòn rụm thấm vị, ăn 3 chén cơm vẫn chưa thấy no

Cá lù đù hay còn được gọi là cá đù có đặc tính là thịt dẻo, mềm & có ngọt thanh. Ngoài ra, đó cũng là 1 đồ ăn chứa quá nhiều hoạt chất như DHA, omega

© Copyright 2020. All Rights Reserved [Website đang chạy thử nghiệm]