(Chia sẻ) Bé lười ăn hãy làm ngay món chả mực bánh xe chiên giòn rụm cho bé


Các mẹ luôn nhức đầu với sự biếng ăn của các bé. Phải làm món gì mới mẻ cho các bé hào hứng ăn đây nhỉ. Món chả mực bánh xe chiên giòn sẽ xóa tan mọi lo âu của các mẹ đấy. Cùng khám phá cách làm vô cùng dễ dàng này nhé

Nguyên liệu

  • Mực lá: 150gr
  • Củ sen: 600gr
  • Đậu Petit pois: 5 muỗng
  • Lá mè to: 10 lá
  • Giò sống: 50gr
  • Trứng gà: một quả
  • Tiêu xanh: 2 muỗng
  • Cà rốt, đầu hành lá, hành tỏi băm
  • Tương xí muội, bột bắp
  • Gia vị nêm sẵn Aji-Quick bột tẩm khô chiên giòn
  • Hạt nêm, đường, xốt Mayonnaise

2 Sơ chế

Mực rửa sạch, lột da & để ráo. Sau thái thành miếng vừa phải đủ để cất vào máy xay. Nếu không hề có máy xay thì các bạn cắt hạt lựu.

Cắt củ sen thành 16 miếng, từng miếng dày tầm 4mm & thả vào tô nước để khỏi bị đen. Một ít củ sen còn lại & cà rốt đem cắt hạt lựu.

Lưu ý: Chọn củ sen vỏ trắng, tươi giòn, nặng tay, suông, đường kính vừa để giúp đồ ăn có tạo hình đẹp hơn.

3 Cách thực hiện

Bước 1: Sau khi mực đã cắt xong thì cho vào máy xay, thêm một muỗng đầu hành lá băm nhỏ, tỏi & hành tím băm, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê đường. Xay hỗn hợp này lên rồi lấy ra tô.

Bước 2: Cho giò sống vào tô mực đã xay, thêm 2 muỗng hạt tiêu xanh rồi trộn đều. Sau đó bỏ vô tủ lạnh để ướp lạnh tầm 30 phút.

Bước 3: Chuẩn bị nước sôi, sau đó luộc đậu Petit pois, cà rốt, củ sen cắt hạt lựu. Chúng ta nên luộc 3 nguyên liệu này trước lúc chiên để đồ ăn ngon hơn.

Bước 4: Sau khi luộc rau củ xong, các bạn vớt ra để ráo sau đó trộn đều với chả.

Bước 5: Đặt chả mực vào giữa 2 miếng củ sen & ép lại. Gắn thêm một ít đậu Petit pois & cà rốt hạt lựu giữa các lỗ của củ sen để đồ ăn sống động hơn.

Bước 6: Dùng bột nêm sẵn Aji-Quick bột tẩm khô chiên giòn để phủ 1 lớp mỏng lên bên ngoài chả mực bánh xe.

Bước 7: Chuẩn bị dầu sôi, sau đó thả chả mực bánh xe vào chảo. Để lửa vừa cho chả chín đều. Sau khi đã chín hết thì vớt chả mực ra cho ráo dầu.

Bước 8: Quét một lớp lòng trắng trứng lên lá mè & tẩm một lớp bột mỏng rồi chiên, chiên tầm 15 giây thì đem ra.

Bước 9: Chuẩn bị nước xốt gồm 2 muỗng canh Mayonnaise & một muỗng canh tương xí muội.

Cuối cùng: Trang trí ra đĩa & hương thụ thôi nào.

Thành phẩm

Từ những nguyên liệu dễ tìm cùng công thức chế biến vô cùng đơn giản. Các mẹ đã có thể thực hiện ngay món chả mực vừa thu hút vừa ngon, Color lại vô cùng ưa nhìn. Vị giòn rùm của chả & hương thơm cùng nước xốt đậm đà sẽ khiến các bé yêu thích & ăn nhiều lắm đây.

Vào bếp & hợp tác thực hiện ngay món chả mực bánh xe để trị chứng lười ăn của trẻ các mẹ nhé. Món vừa ngon vừa đẹp thế này, làm sao mà các bé chối từ được đúng không nào.

Có thể các bạn quan tâm:

  • Cách chế biến các đồ ăn dặm từ quả bơ cho bé
  • Có nên cho bé ăn món salad cá ngừ?
  • Cách nấu món cháo tôm bí đỏ cho bé ăn lanh lợi & khỏe mạnh

Mua sốt mayonnaise tại Buy Now ăn cùng với chả mực:

Kinh nghiệm hay Buy Now

Quick View Loading...

ASOS Slim Fit T-Shirt With Crew Neck

Giá 79.000đđ 120.000đđ

Sản phẩm đang được bán có giá tốt nhất, với 7,680 sản phẩm đã được bán tới tay khách hàng với điểm đánh giá 4.7/5 sao.


SẢN PHẨM ĐƯỢC TÀI TRỢ

Giá Từ 1,000đ.
Giá Từ 150,000đ.
Giá Từ 1,000đ.
Giá Từ 8,000đ.
Giá Từ 7,999đ.
Giá Từ 1,000đ.
Giá Từ 1,190,000đ.
Giá Từ 1,090,000đ.
Giá Từ 599,000đ.
Giá Từ 134,000đ.
Giá Từ 69,000đ.
Giá Từ 1,890,500đ.

Đường Toàn Phát gồm những loại nào? Đường Toàn Phát gồm những loại nào?

Trên thị trường có vô cùng nhiều nhãn hiệu phân bổ & gia công đường, có cả nhãn hiệu trong & ngoài nước. Trong nước các bạn có 1 nhãn hiệu gia công đ

Adidas giảm tập trung vào số liệu ngắn hạn để bảo vệ sức khỏe thương hiệu của mình Adidas giảm tập trung vào số liệu ngắn hạn để bảo vệ sức khỏe thương hiệu của mình

Adidas đang đổi thay phương thức hoạt động trong nội bộ & cả với các đại lý của mình. Với mục đích tập trung hơn vào các kế hoạch truyền thông bài bản

Content tại chỗ: Giải pháp quảng cáo đa thiết bị, kích thích trải nghiệm người dùng Content tại chỗ: Giải pháp quảng cáo đa thiết bị, kích thích trải nghiệm người dùng

Theo report của Nielsen, người dùng thường đọc lướt content, vô cùng ít khi đọc tất cả (word-by-word) & bình quân chỉ đọc dưới 20% content trên 1 tran

Bí quyết làm chuồng nuôi trĩ Bí quyết làm chuồng nuôi trĩ

Về kỹ thuật làm chuồng nuôi chim trĩ, vị trí chuồng nuôi phải chọn nơi cao ráo, mát mẻ, cách xa các trại nuôi gia súc, gia cầm khác nhằm giảm thiểu ít

Ăn quên lối về với 6 quán ăn Trung Hoa cực ngon, nổi tiếng nhất quận 1 Ăn quên lối về với 6 quán ăn Trung Hoa cực ngon, nổi tiếng nhất quận 1

Sự tinh xảo & phong phú của ẩm thực Trung Hoa thể hiện đầy đủ qua mỗi mùi vị, Color của đồ ăn như: đồ ăn phải giữ trọn vị tươi sạch của nguyên liệu, c

Thực phẩm biến đổi gen có an toàn cho sức khoẻ không? Thực phẩm biến đổi gen có an toàn cho sức khoẻ không?

Thực phẩm biến chứng gen gọi tắt là GMO bắt đầu được nuôi trồng đại trà từ cách đó tầm hai thập niên, tại Việt Nam (VN) cũng có không ít đồ ăn biến ch

Vaccine động vật Trung Quốc: Một vài điểm nhấn Vaccine động vật Trung Quốc: Một vài điểm nhấn

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trung Quốc không những mở rộng phạm vi ứng dụng của các mặt hàng vaccine động vật hiện nay mà còn vô cùng coi trọng việ

Twitter cung cấp hướng dẫn mới về cách sử dụng dữ liệu hiệu quả trên mạng xã hội Twitter cung cấp hướng dẫn mới về cách sử dụng dữ liệu hiệu quả trên mạng xã hội

Đứng từ góc độ kinh doanh & marketing mà nói, 1 trong những ưu thế chính của social mang lại là khả năng cung ứng insights – tức là giúp công ty khai

Uống Vitamin C sao cho đúng cách để nâng cao sức đề kháng chống lại Covid-19 Uống Vitamin C sao cho đúng cách để nâng cao sức đề kháng chống lại Covid-19

Covid-19 đang là 1 căn bệnh chưa có thuốc chữa, làm hoang đưa khá nhiều người. Mới đây, ở TP Thành Phố TP. Đà Nẵng đã phát hiện thêm ca bệnh ở cộng đồ

Đặc điểm ngoại hình, khả năng sản xuất, giá trị kinh tế của gà nhiều ngón Đặc điểm ngoại hình, khả năng sản xuất, giá trị kinh tế của gà nhiều ngón

Ngành chăn nuôi gia cầm ở vùng miền núi nước ta vẫn tồn tại quy mô nhỏ với các mặt hàng địa phương đặc thù, có rất chất lượng & là nguồn doanh thu qua

Ăn trứng bắc thảo có hình nhánh cây bên trong có bị gì không Ăn trứng bắc thảo có hình nhánh cây bên trong có bị gì không

Người Việt Nam (VN) hay ăn cùng trứng bắc thảo với cơm, cháo & là đồ ăn đa dạng. Thông thường trứng bắc thảo sẽ có black color, xanh đen & trong như t

Quy trình làm việc cho bộ phận Content Marketing Quy trình làm việc cho bộ phận Content Marketing

Nhiều công ty nhỏ & vừa chỉ có duy nhất 1 người đảm nhận tất cả công việc nội dung marketing. Thế tuy nhiên, khi công ty khởi phát, bộ phận Content Ma

Cách làm bánh thanh long mát lạnh ngọt lịm để chiêu đãi cả gia đình Cách làm bánh thanh long mát lạnh ngọt lịm để chiêu đãi cả gia đình

Do chịu tác động của bệnh dịch Corona, lượng thanh long tồn đọng tại tỉnh Long An ước lượng tầm hơn 30.000 tấn do không xuất khẩu sang nước khác được,

Phòng và trị bệnh ký sinh trùng đường máu ở gà Phòng và trị bệnh ký sinh trùng đường máu ở gà

Hiện nay, bệnh ký sinh trùng đường máu đã & đang xảy ra trên các đàn gà ở nhiều nơi, gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi, nhất là nhiều nông trại ch

Cách làm món gà xào lăn đơn giản ngon như mẹ nấu Cách làm món gà xào lăn đơn giản ngon như mẹ nấu

Thịt gà xào lăn là 1 sự chuyển mình bổ sung có lí cho menu cuối tuần của gia đình. Vị ngọt của thịt hòa quyện cùng với mùi vị của sả, tiêu, tỏi, ớt…là

Bí Kíp Chọn Ảnh Đẹp Cho Bài Viết Thêm Hấp Dẫn Bí Kíp Chọn Ảnh Đẹp Cho Bài Viết Thêm Hấp Dẫn

Ngày nay, với lượng kiến thức đồ sộ mà từng người phải đón nhận hàng ngày, họ thường sẽ có xu thế lướt nhanh quá nhiều content hoặc thậm chí bỏ lỡ nhữ

Ăn quên lối về với 5 quán ăn, nhà hàng ngon nhất ở đường Lê Văn Sỹ quận 3 Ăn quên lối về với 5 quán ăn, nhà hàng ngon nhất ở đường Lê Văn Sỹ quận 3

Đường Lê Văn Sỹ tại Q.3 đã rất lâu là 1 đoạn đường ẩm thực với nhiều quán ăn, nhà hàng độc nhất, với những mùi vị & đặc thù riêng. Đến đây các bạn sẽ

10 màu tóc nhuộm sáng da mà các cô nàng da ngăm nên thử ngay 10 màu tóc nhuộm sáng da mà các cô nàng da ngăm nên thử ngay

“Cái răng cái tóc là góc con người”, câu nói này cực kì đúng cho dù cho là xưa hay nay, đặc biệt là với con gái châu Á. Họ ưa thích làn da trắng sứ &

© Copyright 2020. All Rights Reserved [Website đang chạy thử nghiệm]